CHICHARRÓN BITES

Bites de chicharrón de la Méndez Jr. con salsa de piquín.

(60g)

$70

FRENCH FRIES, TRUFFLE & PARMESAN

Papas thin cut fritas sazonadas con trufa y parmesano. (200g)

$90

LOADED FRENCH FRIES

Papas thin cut fritas con tocino y queso fundido.   

(200G)

$140

CHICKEN CRISPERS

Pechuga de pollo en tempura de cerveza Rrëy Kölsch, servida con buffalo y dip de la casa.

(100g)

$140

SMOKE MAICITO

Elote asado desgranado con queso velveta, brisket y porkbelly ahumado.

$150

CEVICHE NEGRO

Ceviche de pesca del día, con un aderezo de piquín tatemado, cebolla y pepino. (150G)

$240

AGUACHILE DE CAMARON

Aguachile de camarón con piquín acompañado de flautas de papa. (150g)

$190

TOSTADA DE ATÚN

Tostada de atún con flor de aguacate, tostada horneada y aliloli de chipotle.

2 piezas (60g)

$140

ENSALADA CESAR ASADA

Ensalada cesar asada con aderezo casero (opcional agregar chicken crispers).

Con pollo (60g)

$110

$170

QUESO FUNDIDO & CHICHARRÓN

Queso de Mi Pueblo, fundido con chicharrón de la Méndez Jr. (150g)

$140

TACOS DE RIB EYE

Tacos de rib-eye cocinados a la parrilla, servido contuétano gratinado y chicharron de la Mendez Jr.

2 tacos (100g)

3 tacos (150g)

$150

$200

TACOS DE CABRITO

Tacos sudados de barbacoa de cabrito, servido con col blanca. 

4 piezas (80g)

$240

TACOS BAJA

Tacos de camarón o pescado con tempura de cerveza Rrëy Kölsch, servido con aliloli de chipotle.  

2 piezas (60g)

3 piezas (90g)

$90

$120

TACOS PORKBELLY

Tacos de porkbelly asado al horno a baja cocción servido con glassé de cerveza Rrëy Monterrëy Stout. 

2 piezas (80g)

3 piezas (120g)

$110

$150

TACOS DE BRISKET

Tacos de barbacoa de brisket elabarada con cold smoke y slowcooked en olla con cerveza Rrëy Monterrëy Stout.

$150

RIB-EYE BURGER DELUXE DOBLE

Ribeye con aderezo secreto, queso cheedar, Poro crunch, Salsa de tomate homemade en Pan Benell brioche. (220g)  

Sencilla (150g)

$260

$220

BEYOND & CHEESE BURGER 

Burger de Beyond Meat® con cheddar, servida en Pan Benell Brioche y french fries. 

$240

TORTITAS DE BRISQUET AHUMADO

2 Mini tortas de brisket de res, servida con su jugo en pan bolillo y queso gouda. (100g) 

$140

MINI SLIDES 3PZ

1 Smoked Glassed Pork Belly, 1 Smoked Prime Brisket bbq con Cerveza Stout Rrëy, 1 Rib-Eye Burger.  (150g)

$190

CHOCOLATE AND TOFFEE CAKE

Pastel de chocolate con delicioso toffe y crujiente de pretzel (recomendado para 2-4).

$190

MEMBRILLO CHEESE CAKE

Tarta de queso estilo americano con ate de membrillo  (recomendado para 2-4).

$190

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Calzada del Valle 401 I-4, Del Valle, SPGG, NL, 66220