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CHICHARRÓN BITES

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Bites de chicharrón de la Méndez Jr. con salsa de piquín.

(60g)

$70

FRENCH FRIES, TRUFFLE & PARMESAN

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Papas thin cut fritas sazonadas con trufa y parmesano. (200g)

$90

LOADED FRENCH FRIES

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Papas thin cut fritas con tocino y queso fundido.   

(200G)

$140

CHICKEN CRISPERS

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Pechuga de pollo en tempura de cerveza Rrëy Kölsch, servida con buffalo y dip de la casa.

(100g)

$140

SMOKE MAICITO

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Elote asado desgranado con queso velveta, brisket y porkbelly ahumado.

$150

DOBLADITAS DE CAMARÓN

Carne seca, salsa de chile morita, camarón y frijol negro.

$95

MEJILLONES A LA SAN VICENTE

Mejillones cocinados con San Vicente sour beer, mantequilla y con hiervas provenzales (7 piezas)

$160

CEVICHE NEGRO

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Ceviche de pesca del día, con una salsa de habanero 

tatemado con cerveza Rrëy Monterrëy Stout, cebolla y pepino. (150G)

$240

AGUACHILE DE CAMARON

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Aguachile de camarón con piquín acompañado de flautas de papa. (150g)

$190

TOSTADA DE ATÚN

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Tostada de atún con flor de aguacate, tostada horneada y aliloli de chipotle.

2 piezas (60g)

$140

ENSALADA CESAR ASADA

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Ensalada cesar asada con aderezo casero (opcional agregar chicken crispers).

​

Con pollo (60g)

$110

$170

QUESO FUNDIDO & CHICHARRÓN

Queso de Mi Pueblo, fundido con chicharrón de la Méndez Jr. (150g)

$140

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TACOS DE RIB EYE

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Tacos de rib-eye cocinados a la parrilla, servido contuétano gratinado y chicharron de la Mendez Jr.

2 tacos (100g)

3 tacos (150g)

$180

$230

TACOS DE CABRITO

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Tacos sudados de barbacoa de cabrito, servido con col blanca. 

4 piezas (80g)

$220

TACOS BAJA

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Tacos de camarón o pescado con tempura de cerveza Rrëy Kölsch, servido con aliloli de chipotle.  

2 piezas (60g)

3 piezas (90g)

$90

$120

TACOS PORKBELLY

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Tacos de porkbelly asado al horno a baja cocción servido con glassé de cerveza Rrëy Monterrëy Stout. 

2 piezas (80g)

3 piezas (120g)

$110

$150

TACOS DE BRISKET

Tacos de barbacoa de brisket elaborado con cold smoke y slowcooked en olla con cerveza Rrëy Monterrëy Stout.

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$150

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RIB-EYE BURGER DELUXE DOBLE

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Ribeye con aderezo secreto, queso cheedar, Poro crunch, Salsa de tomate homemade en Pan Benell brioche.  

Sencilla (110g)

​

Doble (220gr)

$220

$260

BEYOND & CHEESE BURGER 

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Burger de Beyond Meat® con cheddar, servida en Pan Benell Brioche y french fries (Vegetariana)  

$240

TORTITAS DE BRISQUET AHUMADO

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2 Mini tortas de brisket de res, servida con su jugo en pan bolillo y queso gouda. (100g) 

$140

MINI SLIDES 3PZ

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1 Smoked Glassed Pork Belly, 1 Smoked Prime Brisket bbq con Cerveza Stout Rrëy, 1 Rib-Eye Burger.  (150g)

$190

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CHOCOLATE AND TOFFEE CAKE

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Pastel de chocolate con delicioso toffe y crujiente de pretzel (recomendado para 2-4).

$190

MEMBRILLO CHEESE CAKE

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Tarta de queso estilo americano con ate de membrillo  (recomendado para 2-4).

$190

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Calzada del Valle 401 I-4, Del Valle, SPGG, NL, 66220